苹果的营养价值

苹果,酸甜可口,营养丰富,是非常适合婴幼儿、老人和病人食用的水果之一。最有利的水果排名,苹果占第一位。它有很高的营养价值和医疗价值,被越来越多的称为“大夫第一药”。准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应。职业人群压力大,可以闻闻苹果,会缓解紧张、忧郁等的不良情绪,同时还有提神醒脑的功效。有许多的美国人,每周节食一天吃苹果,号称“苹果日”,将苹果作为瘦身必备。祖国医学认为:苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。还能防癌,预防铅中毒。

苹果的营养价值

苹果富含多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,是构成大脑所必须的营养成分。苹果还有“智慧果”、“记忆果”的美称。它含有的纤维,能促进儿童生长及发育。含有的锌能增强儿童的记忆力。苹果还能减肥及帮助消化。但苹果中的酸能腐蚀牙齿,吃完苹果后最好漱漱口。

 

每天吃苹果的理由:
1.一个普通苹果的营养价值,只含60~100千卡热量,不含脂肪和钠。含有5克纤维和20克碳水化合物,正适合一次甜点。
2.苹果中含有的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能调节胆固醇含量。
3.苹果有助于抗呼吸道疾病及结肠癌。清肠排毒1天腰围可小1圈。
4.苹果中含有硼,有助于保持骨密度。
5.苹果里鞣酸能起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用,并能防止泌尿系统感染。
6. 每天吃1个苹果(最好连皮吃)还能防止中风。
7.苹果所含的维生素和抗氧化物能防衰老。
8.苹果所含的一些有效物质及维生素C能起到抗癌作用。
9.苹果富含叶酸,叶酸是维生素B的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。

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